“福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。老辈福州人有句话叫“七遛八遛莫离福州”，意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。而且福州传统的美食制作，既神秘又令人向往，今天就有这样的机会让我们一起走进福州的传统小吃，邀请大家一起来学习福州传统美食的制作方法，热爱美食的您还等什么呢？