上下杭老店之手艺篇——理发业
双杭地区理发业名店有隆平路的冠魁、大庙路的尚开,下杭路的梅浩等。其次有延平路的细俤理发店。家庭理发店理发担遍及各街道。冠魁是老理发店,由吴蕃茹创办于晚晴,时在星安桥下(今星安巷2号),后由其子吴仕良迁址于隆平路妈祖道。吴蕃茹、吴仕良父子技术均好,又注重礼貌待客、服务质量;加上“冠”与“魁”都是名列首位之意,店联称“冠盖如云,大魁天下”。来往客商及学子想往好兆头,故都乐意进店。尚开店发式新颖,受年青人欢迎。梅浩店为上、下杭商人服务,业务尚佳。1956年合作化后归口服务公司管理。
郭汉端和杨国增是中平理发店最后的两位师傅,郭汉端是文革期间招工进来的,杨国增更早,1958年公私合营的时候就和父亲来到这里。解放前卢天铨和林敬溪等三位理发师傅在田垱街开了这家理发店(现为中平路154号),三人技艺精湛,又注重礼貌待客,因此过往不少商客都愿意来这理发。当时林敬溪的男发在当地剪得是众人皆赞,除了传统的平头、三七开短发,像“飞机式”这样的时髦发型也颇为拿手,而且刮脸修容时用刀细腻,手腕灵活,对顾客来说堪称一种享受,甚至连国民党海军司令陈绍宽也曾慕名过来理发。生意好的时候,早上还没营业就排了两列的队伍等待理发,节假日每位师傅更是至少打理七、八十人,从早上7点到晚上12店从不间断。后来上下杭周边的老房子进行拆迁,好多老顾客都搬走了,新式的发廊也多了,生意渐渐冷清,师傅也都相继离开,只留下老郭和老杨两人。理发店现今还保留了老式的器具,刮脸用的剃须刀的木把磨得已经掉漆,剪子是老式的长剪,至于烫发的设施也都用不着了。如今过来理发的都是住在上下杭这带的老人家,基本每个人客人都能道出一些理发店的往事。
评论啦
我来说两句: