上下杭老店民俗风情系列——除夕

发布时间:2014-01-06 来源: 双杭志 编辑:三坊七巷网站管理员浏览:98
 

上下杭老店民俗风情系列——除夕

福州过春节俗称“做年”,是一年中最被看重的传统节日。“做年”是从除夕(俗称三十暝晡)进入高潮的。整个过程称“做晦”,其中包括拜天地、祭祖宗、吃团圆饭、晚辈向长辈拜年、长辈向晚辈发“压岁钱”等。前面说过,“初一早”要说的话,要做的事和要忌讳的一切,从“三十暝晡”开始就要一丝不苟地严格执行了。

多数人家除夕“做晦”是吃丰盛的团圆宴。但也有人家为警示后辈,吃芥菜粥,正月才吃大鱼大肉。其中一甑“隔年饭”必不可少,谓“今年有余明年吃”。如听小孩说错话(不吉之言),大人就用草纸为其擦嘴,并说:“股川(屁股)放屁不算数。”

对双杭商家来说,讨债还债是重要内容。按旧俗,生意上的人欠欠人,除夕至正月“初一早”天亮前都要算清。于是出现商家(多为账房先生或得心伙计),打着灯笼四出讨债,无钱还债的穷商户则到处躲债。躲债有两个好去处:一是到澡堂里去洗通宵汤,二是去坞尾万寿尚书庙看躲债戏。躲到天亮回去,即时碰到债主,大家见面也只能“恭喜,发财,齐发”一番应付,不会再提讨债的事了。因为“初一早”不讨债,是民间不成为的规矩。
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